Tequila masih

 

- Pot masih untuk tequila

- Pemanasan uap

- Kapasitas pengisian bersih pot: 4000+2400 ltr mash

- Sistem Batch

- Produksi roh dengan proses penyulingan

- Roh: Tequila

- Helm tembaga, leher angsa

- Kondensor SUS304, jenis spiral, dengan inlet & outlet air pendingin

- Pipa uap tembaga

- Kotak kontrol

 

Bagaimana tequila dibuat?

Tequila dimulai dengan matang biru agave, yang dipanggang untuk melepaskan gula alami mereka sebelum dihancurkan menjadi jus manis yang disebut aguamiel. Jus ini difermentasi dengan ragi, mengubah gula menjadi alkohol untuk membuat cairan tahan rendah yang dikenal sebagai Mosto. Tapi itu bertenaga distilasi oleh tequila yang masih mengangkat campuran fermentasi ini menjadi tequila sejati. Tequila masih, sering kali merupakan pot tembaga tradisional, bekerja dengan memanaskan Mosto untuk menguapkan alkohol, yang kemudian dikondensasi kembali ke dalam bentuk cair. Ini melewati Tequila ini masih menghasilkan semangat kasar yang disebut Ordinario, meletakkan dasar bagi karakter terakhir Roh.

Keajaiban tequila terletak pada pengulangan distilasi yang cermat, dengan tequila masih di tengah setiap langkah. Setelah distilasi pertama, Ordinario dikembalikan ke tequila masih untuk lari kedua, di mana masih menyempurnakan kotoran yang lebih banyak mengikat cairan, berkonsentrasi alkohol, dan meningkatkan nada rasa agave, jeruk, atau rempah-rempah. Tanpa tequila, jus agave yang difermentasi tidak akan pernah mengembangkan kehalusan atau kompleksitas yang mendefinisikan tequila. Setiap batch bergantung pada tequila yang masih memisahkan alkohol dari air dan senyawa yang tidak diinginkan, memastikan roh memenuhi standar keaslian yang ketat. Singkatnya, tequila masih bukan hanya alat; Ini adalah jantung dari produksi tequila, mengubah bahan -bahan mentah menjadi semangat tercinta yang kita kenal.

Sejak 2014, kami telah tumbuh dengan industri bir dan roh. Keahlian berkualitas kami terbukti dengan setiap sistem yang kami pasang dan pengalaman kami membuat peralatan penyulingan dari posisi tembaga dan stainless steel kami sebagai mitra terbaik Anda untuk memproduksi peralatan penyulingan berkualitas tinggi, baik pot pot maupun stilling kolom kontinu.

Anda akan merasa nyaman dan percaya diri bekerja dengan tim proyek kami yang berpengalaman saat kami membangun, mengirimkan, dan menginstal sistem Anda. Selain itu, kami memiliki staf khusus yang bekerja dengan Anda untuk melatih tim Anda secara online/di tempat tentang cara menggunakan sistem distilasi baru Anda yang indah.

Saat menyusun tequila, hak masih bukan hanya peralatan-ini adalah jantung dari menangkap karakter tanda tangan Agave. Apakah Anda memilih tembaga atau stainless steel, setiap bahan membawa kekuatan unik yang disesuaikan dengan kebutuhan distilasi Tequila yang berbeda.

Stills Topper Tequila: Untuk rasa tradisional yang kaya

Tembaga tetap menjadi favorit bagi pembuat tequila artisanal, dan untuk alasan yang bagus. Bahan ini secara alami berinteraksi dengan sulfida dalam jus agave yang difermentasi (Mosto), melembutkan catatan keras dan meningkatkan kehalusan roh. Ideal untuk setup kecil atau pot tradisional masih setup, tequilas tembaga masih unggul dalam melestarikan aroma agave yang cerah dan nada herbal halus untuk roh yang menghormati resep yang dihormati waktu. Mereka juga lebih mudah dimodifikasi dengan pengukur suhu atau alat kelengkapan tekanan, menjadikannya pilihan yang fleksibel untuk penyuling yang menyempurnakan kerajinan mereka.

Stainless Steel Tequila Stills: Untuk efisiensi dan konsistensi

Stainless steel tequila stills bersinar dalam produksi volume tinggi atau saat presisi adalah yang terpenting. Tahan terhadap korosi dan mudah dibersihkan, mereka mempertahankan profil rasa yang konsisten di seluruh batch-kritis untuk operasi skala besar. Dilengkapi dengan kolom refluks atau pelat gelembung (kompatibel dengan fitting mekanis ketat stainless), ini stills ini secara efisien memusatkan alkohol sambil mempertahankan karakter inti Agave. Untuk penyulingan memprioritaskan kecepatan, daya tahan, atau teknologi refluks modern, stainless steel memastikan keandalan tanpa mengorbankan tulang punggung agave yang esensial dari roh.

Apakah Anda memilih tembaga untuk tradisi atau stainless steel untuk efisiensi, tequila Anda masih merupakan jembatan antara agave panggang dan kerajinan roh ikonik milik Anda dengan tujuan.

 

Sertifikat kami

Hubungi sekarang

Tag populer: Tequila masih, China Tequila masih produsen, pemasok, pabrik